关注营养健康，提升健康素养！市疾控中心开展2023年全民营养周暨5•20中国学生营养日主题宣传活动
“60岁阿姨身体有贫血的情况，她应在日常饮食中注意什么？”“家里有中学生，日常三餐该如何搭配？”“如果血压偏高、体重超标，该如何从日常饮食中找准平衡膳食？”……5月19日上午，市疾控中心公卫科科长李静娟在山阳区东方红街道作科普讲座，很多群众前来听课、互动。
2023年5月15日~21日（5月第三周）是第9届全民营养周，今年的传播主题为“合理膳食 食养是良医”；同时，5月20日是第34届“5·20”中国学生营养日，传播主题为“科学食养 助力儿童健康成长”。2023年5月15日下午，我市在河南理工大学第一附属医院三楼会议室举行焦作市2023年中国营养周启动仪式。市疾控中心与市卫生健康委、市科协、市妇联、中国学生营养与健康促进会河南代表处、河南理工大学第一附属医院等相关单位参加启动仪式。
市疾控中心副主任齐振文说，营养是生命的源泉，是人民群众身体健康的重要保障。没有全民健康就没有全面小康，要把人民健康放在优先发展的战略地位。世界卫生组织研究发现，个人行为与生活方式因素对健康的影响占到60%。每个人是自己健康的第一责任人，对家庭和社会都负有健康责任。普及健康知识，提高全民健康素养水平，是提高全民健康水平最根本、最经济、最有效的措施之一。他建议，对于营养健康知识普及行动，内容要精准化，要根据居民营养健康知识的短板确定营养宣教的重点内容，重点围绕食物种类和数量的膳食推荐、盐油糖的摄入推荐、食物的营养特点和重量估计等内容开展营养宣教；人群要精准化，应考虑不同性别、年龄、地域、文化程度、职业人群营养健康知识水平的特点，筛选重点人群，有针对性地制定策略和措施，定向、精准地将科普信息传播到目标人群；形式要精准化，应根据不同人群，采取适宜的形式进行宣教。
民以食为天，食以养为先。活动启动后，市疾控中心以全民营养周、“5•20”全国学生营养日为契机，大力开展营养健康科普宣教活动，进行集中式宣教活动，开展营养知识五进活动，宣传营养知识，倡导健康生活方式。
5月15日下午，市疾控中心公卫科科长李静娟来到市政二街锦华苑小区东于村大礼堂，开展全民营养周宣传活动。通过悬挂条幅、发放宣传页、现场授课、问答互动等形式，李静娟把群众最需要的营养知识送到群众中。一名听课群众说，健康就在一日三餐里、在厨房里，希望更多人能把这些营养知识运用到生活中，让自己和家人都受益。
5月19日上午，市疾控中心营养科普团队来到山阳区东方红街道，与辖区群众来了一场面对面的营养知识大交流。东方红街道位于我市老城区，老年人多，老年群体掌握的营养知识相对匮乏，他们又是最需要营养知识的群体。“今天的这个科普活动太有意义了，以前做饭就是不知道怎么搭配一日三餐，今天听了专家的指导，有种豁然开朗的感觉，以后还要多实践，关注营养健康，提高健康素养。”前来参加活动的市民刘阿姨说。
“用民众听得到、听得懂、听得进的途径和方法，普及营养健康知识与技能，为提高全民营养健康素质，建设健康中国作出自己的贡献。”齐振文说。下一步，市疾控中心将通过公益广告、健康科普微信公众号推文等多种形式，广泛开展全民营养周主题宣传活动，全面提升居民营养健康知晓率，助力健康中国合理膳食行动。